Samedi 20 août 2022 Premières vendanges!

Le samedi 20 août 2022 sera à marquer d'une pierre blanche dans la vie du jardin Felix. C'est en effet le jour de nos premières vendanges.

Depuis des années, 2 pieds de vigne (raisin blanc et raisin noir) vivotaient sans éclat contre un mur du jardin. Même s'ils étaient orientés plein sud, ils n'avaient jusqu'à présent donné que quelques feuilles et jamais aucun fruit.

Odile F, membre assidu de l'association, a un jour décidé de s'en occuper sérieusement. Ayant eu l'opportunité de se former à l'entretien des vignes auprès d'une viticultrice professionnelle de la région d'Amboise, elle s'est appliquée à mettre en œuvre les principes enseignés (désherbage, enrichissement, paillage, taille,...). Et ses efforts viennent d'être récompensés. Samedi 20 août 2022 dans la matinée, une dizaine de grappes de raisin blanc a été récoltée. Et c'est dans un grand moment de convivialité que cette récolte a été partagée et dégustée aussitôt par les présents. Tous ont apprécié les qualités gustatives de ce raisin, fait maison et bio.

Maintenant nous attendons avec impatience que le raisin noir arrive à son tour à maturité. Encore une mémorable séance de dégustation en perspective.

Merci Odile!